খাদ্য নিরাপত্তা বাড়ানোর জন্য, খাদ্য উৎপাদনের প্রতিটি পর্যায় (ক্রয়, গ্রহণ, পরিবহন, সঞ্চয়, প্রস্তুতি, হ্যান্ডলিং, রান্না করা থেকে পরিবেশন) করা উচিত এবং নিরীক্ষণ করা উচিত।এইচএসিসিপি সিস্টেম হল একটি বৈজ্ঞানিক এবং পদ্ধতিগত পদ্ধতি যা শনাক্তকরণ, মূল্যায়ন এবং সি...
আরও পড়ুন