বৈশিষ্ট্য

ক্রিম স্বাদযুক্ত ইন্ডিয়াম পপকর্ন 60 গ্রাম,
মিষ্টি উষ্ণ ক্যারামেলের একটি নিখুঁত মিশ্রণ এবং একটি স্বাদ বিস্ফোরণের জন্য সমুদ্রের লবণের ঠিক চিমটি।তারকা হিসাবে গাঢ় বাদামী চিনি সহ সুস্বাদু, গাঢ় এবং শক্ত।

1. নির্বাচিত কাঁচামাল ইন্ডিয়াম পপকর্ন আমদানি করা মাশরুম কর্ন, উচ্চ মানের মাল্টোজ সিরাপ এবং আমদানি করা প্রিমিয়াম ক্যারামেল থেকে তৈরি করা হয় যাতে একটি প্রাকৃতিক এবং মিষ্টি স্বাদ নিশ্চিত করা যায়।
2. স্বাস্থ্যকর সাধনা আমরা আমাদের পণ্যের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে কম চর্বিযুক্ত, কম-ক্যালোরিযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক তেল পাম কার্নেল ব্যবহার করি।
3. প্রাকৃতিক এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর কাঁচামাল, বৃত্তাকার এবং সম্পূর্ণ বল, খাস্তা স্বাদ, উজ্জ্বল রঙ, ড্রেগ ছাড়া কোন হার্ড কোর।
4. অনন্য প্রযুক্তি ভারতীয় পপকর্নের উন্নত স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইন রয়েছে, হালকা রোস্টিং আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সম্প্রসারণটি একেবারে সঠিক, বলটি গোলাকার এবং পূর্ণ, পুরোপুরি স্ল্যাগিং

সংরক্ষণ পদ্ধতি

যেহেতু পপকর্ন আর্দ্রতা দ্বারা প্রভাবিত হওয়া সহজ, আর্দ্রতা দ্বারা প্রভাবিত হওয়ার পরে এটি তার খাস্তা এবং সুস্বাদু তাজা স্বাদ হারাবে, তাই পপকর্ন খুব বেশি দিন রাখা সহজ নয়, তাই এটি তাজা খাওয়া উচিত।আপনি যদি এটি সংরক্ষণ করতে চান তবে আর্দ্রতা প্রতিরোধ করার জন্য এটি একটি ভাল বায়ুচলাচল এবং শুষ্ক জায়গায় রাখুন।

ঐতিহাসিক সূত্র

পপকর্ন হল এক ধরনের পাফ করা খাবার যা প্রাচীনকালে বিদ্যমান ছিল।শত শত বছর আগে গলায় লোভ ছিল।ইউরোপীয় অভিবাসীরা এই "নতুন বিশ্বে" যাওয়ার আগে, এই মহাদেশে বসবাসকারী ভারতীয়রা পপকর্ন খাওয়ার প্রচলন ছিল।
ইউরোপে ফিরে আসার পর, কলম্বাস একবার লোকেদের কাছে "নতুন বিশ্বে" ভারতীয় বাচ্চাদের পপকর্ন নেকলেস নিয়ে রাস্তায় বেড়ানোর প্রাণবন্ত দৃশ্য বর্ণনা করেছিলেন।এছাড়াও ভারতীয়রাই নতুন ইউরোপীয় অভিবাসীদের ভুট্টা রোপণ এবং বেক করার কৌশল শিখিয়েছিলেন।
একজন ইতিহাসবিদ নিউ মেক্সিকোতে একটি গুহায়ও খুঁজে পেয়েছেন যে 5000 বছর আগে প্রাচীন ভারতীয়রা যে পপকর্ন খেতেন তা সমসাময়িক পপকর্নের তুলনায় অনেক কম খাস্তা ছিল কারণ সেই সময়ে "কারুশিল্প" এর সীমাবদ্ধতা।
আধুনিক উদ্ভাবকরা পপকর্ন পছন্দ করে এমন পরিবারের জন্য একটি বৈদ্যুতিক কুকার ডিজাইন করেছেন।বলা হয় যে পপকর্নের একটি বড় পাত্র তৈরি করতে মাত্র 10 মিনিট সময় লাগে।

ঐতিহ্যবাহী পপকর্ন ভুট্টা থেকে তৈরি করা হয় এবং একটি ছোট কনভার্টারে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়।পপকর্নে কিছু স্যাকারিন যোগ করা যেতে পারে, কিন্তু কোনো মার্জারিন ফ্যাট যোগ করা হবে না।যদিও ঐতিহ্যবাহী পপকর্নে চর্বি বেশি থাকে না, ঐতিহ্যগত ছোট রূপান্তরকারী উচ্চ তাপমাত্রায় সীসা ছেড়ে দিতে পারে।

ক্যারামেল পপকর্ন

ক্যারামেল পপকর্ন (12 শীট)

সিনেমার খাবার কাউন্টারে পপকর্ন বেক করতে বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হয়।আধুনিক উত্পাদন প্রযুক্তি মানবদেহের সীসার ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করে, তাই এর সীসা দূষণ নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই।কিন্তু পপকর্ন সংযোজনগুলির আধুনিক পদ্ধতিগুলি অনেক বেশি, এবং প্রায়শই উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় প্রচুর পরিমাণে মার্জারিন, সারাংশ এবং রঙ্গক যোগ করে, যা পপকর্নের শক্তি এবং ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়ায় এবং কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায় এবং জিঙ্কের অভাব। খাবার পর.