মধু মাখনের স্বাদযুক্ত ইন্ডিয়াম পপকর্ন 60 গ্রাম
বৈশিষ্ট্য
মধু মাখনের স্বাদযুক্ত ইন্ডিয়াম পপকর্ন 60 গ্রাম,
মিষ্টি উষ্ণ ক্যারামেলের একটি নিখুঁত মিশ্রণ এবং একটি স্বাদ বিস্ফোরণের জন্য সমুদ্রের লবণের ঠিক চিমটি।তারকা হিসাবে গাঢ় বাদামী চিনি সহ সুস্বাদু, গাঢ় এবং শক্ত।
1. নির্বাচিত কাঁচামাল ইন্ডিয়াম পপকর্ন আমদানি করা মাশরুম কর্ন, উচ্চ মানের মাল্টোজ সিরাপ এবং আমদানি করা প্রিমিয়াম ক্যারামেল থেকে তৈরি করা হয় যাতে একটি প্রাকৃতিক এবং মিষ্টি স্বাদ নিশ্চিত করা যায়।
2. স্বাস্থ্যকর সাধনা আমরা আমাদের পণ্যের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে কম চর্বিযুক্ত, কম-ক্যালোরিযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক তেল পাম কার্নেল ব্যবহার করি।
3. প্রাকৃতিক এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর কাঁচামাল, বৃত্তাকার এবং সম্পূর্ণ বল, খাস্তা স্বাদ, উজ্জ্বল রঙ, ড্রেগ ছাড়া কোন হার্ড কোর।
4. অনন্য প্রযুক্তি ভারতীয় পপকর্নের উন্নত স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইন রয়েছে, হালকা রোস্টিং আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সম্প্রসারণটি একেবারে সঠিক, বলটি গোলাকার এবং পূর্ণ, পুরোপুরি স্ল্যাগিং
পপকর্নের ইতিহাস
পপকর্ন হল এক ধরণের পাফ করা খাবার যা পপকর্ন মেশিনে ভুট্টা, মাখন এবং চিনি রেখে তৈরি করা হয়।এর স্বাদ মিষ্টি।
পপকর্নের পাত্রে সঠিক পরিমাণে ভুট্টা নিন, এবং উপরের কভারটি সিল করুন এবং তারপরে পপকর্নের পাত্রটি চুলায় রাখুন এবং এটিকে সমানভাবে উত্তপ্ত করার জন্য ঘুরতে থাকুন, তাহলে পপকর্ন বিস্ফোরিত হতে পারে।[১]
হাজার হাজার বছর আগে, পপকর্ন প্রথম ইনকা সাম্রাজ্যে আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং এটি বিশ্বের প্রাচীনতম স্ন্যাকসগুলির মধ্যে একটি।
মেকিং
পপকর্ন প্রক্রিয়াকরণের প্রাথমিক পর্যায়ে, ভুট্টা (অনেক শস্য এবং সিরিয়াল হতে পারে) একটি বিশেষ পাত্রে উত্তপ্ত করা হয়, যা উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপের অবস্থায় ভুট্টা তৈরি করে, পাত্রের তাপমাত্রা ক্রমাগত বৃদ্ধি পায়, [5] এবং পাত্রে গ্যাসের চাপও ক্রমাগত বাড়তে থাকে।
তারপর, একটি জোরে ঠুং শব্দে, মেশিনের কভারটি খোলা হয় এবং ভুট্টাটি হঠাৎ করে ছেড়ে দেওয়া হয়।স্বাভাবিক তাপমাত্রা এবং চাপের অধীনে, পাত্রের গ্যাস দ্রুত প্রসারিত হয় এবং চাপ দ্রুত হ্রাস পায়, যা ভুট্টার দানার ভিতরে এবং বাইরের চাপের পার্থক্যকে আরও বড় করে তোলে, ফলে ভুট্টায় উচ্চ-চাপের জলীয় বাষ্প দ্রুত প্রসারিত হয়। শস্যভুট্টা শস্যের তাত্ক্ষণিক বিস্ফোরণ পপকর্নে পরিণত হয় এবং ভুট্টার অভ্যন্তরীণ গঠন এবং বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হবে।
বেশিরভাগ পপকর্ন সাধারণ গরম করার পরে পপকর্ন থেকে তৈরি করা হয়।প্রক্রিয়াকরণ পাত্রটি আর প্রথম দিকের "রূপান্তরকারী" নয়, তাই এটি সীসার ক্ষতি এড়াতে পারে।