লো-এন্ড পপকর্ন এবং হাই-এন্ড পপকর্নের মধ্যে পার্থক্য

স্ট্রিট কনভার্টার-টাইপ ব্লাস্টিং পাত্র অপেক্ষাকৃত পশ্চাদপদ, এবং পাত্রে সীসা থাকে।উচ্চ চাপে উত্তপ্ত হলে, ব্লাস্টিং পাত্রের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সীসা গলে যাবে এবং সীসার কিছু অংশ বাষ্প এবং সীসার ধোঁয়ায় পরিণত হবে, কাঁচামালকে দূষিত করবে।বিশেষ করে শেষ "বিস্ফোরণের" মুহুর্তে, আলগা ভুট্টার উপর সীসা শোষিত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

যখন সীসা মানবদেহ দ্বারা শোষিত হয়, তখন এটি স্নায়বিক, হেমাটোপয়েটিক এবং পাচনতন্ত্রের ক্ষতি করবে।এটি দীর্ঘস্থায়ী সীসার বিষক্রিয়ার প্রবণতা, এবং ক্ষুধা হ্রাস, ডায়রিয়া, খিটখিটে, রক্তবর্ণ মাড়ি, প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং শিশুদের মধ্যে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি ও বিকাশ ঘটাতে পারে।

এছাড়া কিছু পপকর্নে প্রচুর পরিমাণে স্যাকারিন যুক্ত থাকে যা শরীরের জন্য ভালো নয়।তাই অভিভাবকদের উচিত শিশুদের এই ধরনের পপকর্ন নিয়মিত খেতে দেওয়া উচিত নয়।

যখন পপকর্ন প্রক্রিয়া করা হয়, পপকর্নের স্বাদকে আরও আকর্ষণীয় করার জন্য, প্রচুর পরিমাণে মার্জারিন যোগ করা হয় এবং পৃথক স্বাদের পপকর্নে কিছু স্বাদ যোগ করা হয়;এটি একটি সুন্দর কোট দিন।

যাইহোক, এই মার্জারিন আমাদের অতিরিক্ত শক্তি এবং ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড নিয়ে আসে, অতিরিক্ত শক্তি স্থূলতাকে আমাদের কাছাকাছি নিয়ে আসে এবং ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন হ্রাস করে, নিম্ন-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বৃদ্ধি করে এবং হৃদপিন্ডকে বাড়িয়ে দেয়। মস্তিষ্কভাস্কুলার রোগের ঝুঁকি, এবং অত্যধিক কৃত্রিম রং খাওয়া শিশুদের মধ্যে ADHD ট্রিগার করতে পারে।

অবশ্যই, যতক্ষণ আমরা মনোযোগ দিই, additives এখনও আমাদের অনেক সুস্বাদু এবং মজা আনতে পারে।

প্রযুক্তির উন্নতির সাথে সাথে পপকর্ন মেশিনেরও অনেক উন্নতি হয়েছে।স্টেইনলেস স্টীল পপকর্ন মেশিনগুলি ধীরে ধীরে অতীতে কনভার্টার-টাইপ মেশিনগুলিকে প্রতিস্থাপন করেছে;বিগত কয়েক বছরে জনপ্রিয় অ্যালুমিনিয়াম পপকর্ন মেশিনগুলি ধীরে ধীরে স্টেইনলেস স্টীল পপকর্ন মেশিন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে এবং অ্যালুমিনিয়াম খাবারের পাত্রের বিপদ সম্পর্কে মানুষের সচেতনতা রয়েছে৷উৎপাদন সংযোগে দূষণ ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে গেছে।

অনেক হাই-এন্ড পপকর্ন পপকর্ন তৈরি করতে নারকেল তেল, পাম তেল এবং অন্যান্য নন-ট্রান্স ফ্যাট ব্যবহার করে।উপরন্তু, ভুট্টা নিজেই পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা পপকর্নকে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর করে তুলতে পারে, তাই এটি খুব সুস্বাদুও হতে পারে।সুস্থ!

ব্যাগের মধ্যে থাকা রাসায়নিক পদার্থ, যার মধ্যে পারফ্লুরোওকটানোয়িক অ্যাসিড রয়েছে, তা বন্ধ্যাত্ব, লিভার, টেস্টিকুলার এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সারের কারণ হতে পারে, গবেষণায় দেখা গেছে।মাইক্রোওয়েভের কারণে এই রাসায়নিকগুলি পপকর্ন এবং শরীরে বাষ্প হয়ে যায়।

এবং আমাদেরইন্ডিয়ামপপকর্ন নারকেল তেল এবং পাম তেল দিয়ে তৈরি, এবং আমাদের প্যাকেজিংয়ের জন্য ডিজাইনের পেটেন্টও রয়েছে, যা গ্রাহকদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারে।

www.indiampopcorn.com